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Auteur Thierry Souccar |
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Le nouveau guide des vitamines / Thierry Souccar / Seuil (1996)
Titre : Le nouveau guide des vitamines Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Souccar, Auteur ; Jean-Paul Curtay, Auteur Editeur : Seuil, 1996 Description : 498 p. ISBN/ISSN : 978-2-02-028747-0 Prix : 22,71 Note générale : Notes, index, adresses.
Langues : Français (fre) Descripteurs : carence alimentaire / nutriment / nutrition / prophylaxie / vitamine Résumé : Les différentes vitamines, leurs caractéristiques, leurs rôles sur l'organisme, leurs fonctions préventives dans un certain nombre de maladies. Une partie du livre s'attache à la composition des repas et à l'utilisation des compléments alimentaires.
Nature du document : documentaire Niveau : Lycée Exemplaires (1)
Cote Localisation Section Code-barres Disponibilité 641.1 SOU CDI 1er étage Livre documentaire 1608 Disponible