La dénutrition / René Raguénès in Doc'domicile, 28 (novembre 2012)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inDoc'domicile > 28 (novembre 2012) Titre : La dénutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : René Raguénès, Auteur Année : 2012 Article : p.21-22 Descripteurs : faim / nutrition / personne âgée dépendante / sous-nutrition / vieillesse Mots-clés : dénutrition Résumé : On estime que 450 000 personnes âgées sont dénutries en France. 15 à 30 % ont plus de 80 ans. La dénutrition concernerait 4 % des personnes âgées au domicile. Avec l'âge, la sensation d'appétit s'affaiblit, et celle de satiété arrive plus vite. Ce moindre appétit peut se transformer en une véritable dénutrition lourde de conséquences. Face à ce problème, vous êtes souvent démunis. Pourtant, des techniques existent pour limiter les causes de la dénutrition. Nature du document : documentaire [article]