Le Vin / Maurice Chassin / Milan (1997)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le Vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Chassin, Auteur ; Robert Lala, Auteur Editeur : Milan, 1997 Collection : Les essentiels Description : 64 p. : ill. Note générale : glossaire, bibliographie, index Descripteurs : appellation d'origine / cru : vin / oenologie / technique viticole / vin / vinification Résumé : Comment élaborer un vin ? Comment le choisir ? Comment le déguster ? Telles sont les questions abordées dans cet ouvrage. Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée

Exemplaires (1)

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
663.2 CHA	CDI Rez de Chaussée	Documentaire	9782841135868	Disponible