Aura-t-on encore des huîtres à Noël ? / Lise Barnéoud / Excelsior publications (2010) in Science & vie. Hors série, 1119 (12/2010)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inScience & vie. Hors série > 1119 (12/2010) Titre : Aura-t-on encore des huîtres à Noël ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2010 Article : p.80-87 Langues : Français (fre) Descripteurs : épizootie / huître / ostréiculture Résumé : Le point, en 2010, sur l'épidémie qui frappe les élevages ostréicoles français depuis 2008. Raisons de cette mortalité : virus de l'herpès, infections bactériennes, affaiblissement génétique des huîtres, pratiques d'élevage intensives, augmentation de la pollution. Carte des sites touchés. Nature du document : documentaire [article]

Entretien avec Johann Malcoste / Maëlle Turriès in Eau et rivières de Bretagne, 186 (Janvier 2019)

Aucun avis sur cette notice. [article]  inEau et rivières de Bretagne > 186 (Janvier 2019) Titre : Entretien avec Johann Malcoste Type de document : texte imprimé Auteurs : Maëlle Turriès, Auteur Année : 2019 Article : p. 19 Descripteurs : huître / ostréiculture / pollution de l'eau Résumé : Le métier d'ostréiculteur est dépendant de la qualité des eaux. Entretien avec un ostréiculteur du Golfe du Morbihan. Nature du document : documentaire Niveau : Lycée [article]

Les huîtres : l'ostréiculteur et l'écailler / Denise Neveu / Libris (2006)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Les huîtres : l'ostréiculteur et l'écailler Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Neveu, Auteur Editeur : Libris, 2006 Collection : Artisans de la mer Description : 104 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-350-55002-8 Descripteurs : ostréiculture Résumé : Tout sur l'huître : ses origines, la naissance de l'ostréiculture, l'espèce animale et ses caractéristiques, son environnement, les sites de production, le travail des ostréiculteurs, l'affinage, la commercialisation pour terminer par quelques bonnes recettes et un carnet pratique. Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée

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Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
639.4 - NEV	CDI Rez de Chaussée	Documentaire	9782350550022	Disponible

Patrimoine maritime en Bretagne / Conseil régional de Bretagne (2001)

Aucun avis sur cette notice. Titre : Patrimoine maritime en Bretagne Type de document : texte imprimé Editeur : Conseil régional de Bretagne, 2001 Description : 50 p. Descripteurs : aquiculture / Bretagne : région / commerce international / marine nationale / navigation de plaisance / navire / ostréiculture / pêche : activité / phare / transport maritime / voile Résumé : Un aperçu des différentes activités liées au monde de la mer en Bretagne, qu'elles soient économiques ou touristiques. Nature du document : documentaire Niveau : Collège/Lycée

Exemplaires (1)

Cote	Localisation	Section	Code-barres	Disponibilité
910.133/FONDS BRETAGNE	CDI Rez de Chaussée	Documentaire	2162	Disponible